日々のくらしのちいさなシアワセを綴ってます
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先日作ったいちごのムース。
たまに知り合いの方に洋菓子を教えてもらってます。

スポンジもシンプルな材料でこんなにふわふわなんて!
とても美味しくできました。
今年の娘の誕生日ケーキに作る予定です。

いちごの飾り方はセンスない私なので、センスあれば売り物みたいになるだろうなぁ。
本当はもうちょっと丸く並べたかった


ちゃんと習うとちょっとしたことでこんなに違うのか、よくわかります。
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